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CICLO SOBRE GASTRONOMÍA
En colaboración con el Ministerio de Cultura y Deporte
"Docencia, investigación e innovación en el mundo de la gastronomía"
Ponente:
Joxe Mari Aizega - Director del Basque Culinary Center
Presenta:
Tomás González
Director de Expansión internacional de Idom y miembro de la Academia Vasca de Gastronomía
27 de junio de 2023, 19:00h. - Casa de Cultura Ignacio Aldecoa. Paseo de la Florida 9 - Vitoria-Gasteiz
LECCION DE INGRESO - AMIGA DE NÚMERO
KORO SEGUROLA AZKONOBIETA
Lección de ingreso:
"Letra ederrak eta euskara Euskalerriaren Adiskideen egitasmoetan"
Palabras de recepción
IÑAKI AZKUNE MENDIA - Amigo de Número de la Bascongada
Entrega de Medalla y Diploma
24 de junio de 2023, 11,30h - Palacio de Intsausti - Azkoitia
CICLO SOBRE GASTRONOMIA
En colaboración con el Ministerio de Cultura y Deporte
"Hacia dónde va el mundo de la Gastronomía"
Ponentes:
Guillermo Elejabeitia - Periodista gastronómico del grupo Vocento
Aitor Buendia - Director de "La Ruta Slow"
Presenta y modera:
Lourdes Aedo - Directora de Jantour. Suplemento gastronómico de El Correo
14 de junio de 2023, 19:00 horas. Casa de Cultura Ignacio Aldecoa. Paseo de la Florida 9, Vitoria-Gasteiz
CICLO SOBRE GASTRONOMÍA
En colaboración con el Ministerio de Cultura y Deporte
"Bebidas: Vino y Txakoli"
Ponentes:
Guillermo de Aranzabal - Presidente del Grupo La Rioja Alta, S.A. y elegido "Personaje del Mundo del Vino" en los premios Verena 2022
Federico Verástegui - Productor de Txakoli Txikubin
Presenta y modera:
José Antonio Merino - Gerente de Arabako Txakolina
7 de junio de 2023, 19:00 horas - Casa de Cultura Ignacio Aldecoa. Paseo de la Florida 9, Vitoria-Gasteiz