CICLO SOBRE GASTRONOMÍA
En colaboración con el Ministerio de Cultura y Deporte
"Docencia, investigación e innovación en el mundo de la gastronomía"
Ponente:
Joxe Mari Aizega - Director del Basque Culinary Center
Presenta:
Tomás González
Director de Expansión internacional de Idom y miembro de la Academia Vasca de Gastronomía
27 de junio de 2023, 19:00h. - Casa de Cultura Ignacio Aldecoa. Paseo de la Florida 9 - Vitoria-Gasteiz